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21.11.2019 - Finalmente le farine Benini sono arrivate anche nei lidi! Da oggi potrete trovarle anche alla Conad di Punta Marina, Viale dei Navigatori, 88...leggi

FUTURO @L LAVORO – Salone dell’orientamento

20.11.2019 - Il 22 e 23 novembre in Fiera a Forlì si terrà un evento rivolto ai ragazzi delle scuole medie e superiori della provincia, dove sarà presente anche la Nip con la pizza "Stramba" allo stand di Agrifood. Due giornate per conoscere da vicino e assaggiare questa pizza interamente romagnola. L’evento promosso dal ...leggi

Corso Pizza in teglia + cena degustazione

28.10.2019 - Dalla collaborazione con il Forno Missiroli di Ravenna e lo chef Nuccio Brancato nasce un viaggio affascinante alla scoperta del pianeta PIZZA IN TEGLIA Lunedì 4 Novembre dalle 19.30 alle 22.30 PROGRAMMA DEL CORSO• Lievitazione, farine e impasto• Tecniche di cottura • Prove pratiche di preparazione dell'impasto• F...leggi

Pane, Focaccia, Piadina - Corso di cucina + cena degustazione

25.10.2019 - Dalla collaborazione con il Forno Missiroli di Ravenna e lo chef Nuccio Brancato nasce un viaggio affascinante alla scoperta del pianeta PANE - FOCACCIA - PIADINA ROMAGNOLA lunedì 11 Novembre dalle 19.30 alle 22.30 PROGRAMMA DEL CORSO:• Lievitazione, farine e impasto• Tecniche di cottura • Prove pratiche di ...leggi

Le Farine Benini alla Conad di Lugo

04.10.2019 - Finalmente le farine Benini sono arrivate nel centro della Romagna! Da oggi potrete trovarle anche alla Conad di Lugo Via Ricci Curbastro 54!E se volete provarle.... vi aspettiamo ai corsi organizzati da Mastro Sfoglino il il 14 | 21 | 28 Ottobre dalle ore 19 alle 22 presso la Rosticceria “Sotto Sopra”,Via Mariotti n.4/1, Lugo (RA).

MOSAICI DI LUCE evento al Molino

02.10.2019 - Nell’ambito della VI Biennale di Mosaico Contemporaneo di Ravenna, dal 5 ottobre al 9 novembre il Museo Diocesano di Faenza ospita «LA PIETRA E IL SILICIO», personale di MarcoDeLuca, artista ravennate di valore internazionale. In esposizione, nella superba cornice della Chiesa di Santa Maria dell'Angelo, decine di opere straordinarie in cui - come afferma il curatore dell&rsqu...leggi

Corso Pizza in teglia e Cena degustazione

02.10.2019 - Un viaggio attraverso il mondo della pizza in teglia, con le corrette procedure e i “trucchi” del mestiere spiegati da uno chef professionista, per poterla preparare alla perfezione anche a casa! Il corso si terrà Venerdì 11 ottobre dalle ore 19.30 alle 22.30 presso la Scuola di Cucina Saperi e sapori di Ravenna Questo evento ...leggi

Mastro Sfoglino - Corso base di sfoglia e pasta fresca

25.09.2019 - Ecco le date dei nuovi corsi base di pasta fresca e sfoglia organizzati da Mastro Sfoglino il 14 | 21 | 28 Ottobre dalle ore 19 alle 22 presso la Rosticceria “Sotto Sopra”,Via Mariotti n.4/1, Lugo (RA) Lunedì 14 Ottobre:- Preparare un impasto all’uovo- Tirare la Sfoglia con il mattarello- Metodi di asciugatura della Sfogli...leggi

I nuovi corsi alla Darsena PoP Up

24.09.2019 - Continua la collaborazione con la Scuola di cucina Saperi e Sapori di Rosella Mengozzi. Tanti nuovi corsi ad Ottobre per sperimentare ed imparare piatti e ricette con le farine del Molino Benini. Le prossime date:   - mercoledì 9 Ottobre Or e 19.30 - 22.30 CUCINA DI BASE con Chef Rose...leggi

Macinare Cultura - Sarah Jane Morris in concerto

30.07.2019 - Domenica 25 Agosto grande serata al Molino Benini con cena e concerto di Sarah Jane Morris accompagnata dal chitarrista Tony Remy. La nota cantante e musicista inglese Sarah Jane Morris sarà in concerto con “Sweet Little Mistery” alle ore 21.30 nel nostro Molino. Sarah Jane Morris si muove tra il rock, il blues ed il...leggi