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• A scuola di pasticceria

  11.03.2018 - Cescot Ravenna organizza, in collaborazione con il Molino Benini, un corso dedicato a tutti coloro che intendono acquisire o perfezionare l’arte della pasticceria, con la guida e l’insegnamento di Ciro Tassiello, esperto del settore ed ideatore del blog “Anghingò – tre ricette sul comò”.Quattro lezioni dimostrative con interventi pratici, ciascu...leggi
• Io sono Romagnolo

  15.02.2018 - Eccoci pronti con il nostro stand per la terza edizione di “Io Sono Romagnolo”.Tante le iniziative da venerdì 23 febbraio tra proposte di cibo, spettacoli, appuntamenti culturali, proposte gastronomiche della tradizione e aree espositive.I padiglioni fieristici sono suddivisi in aree tematiche: Settore istituzionale, dedicato alle sagre e alle feste che promuovono...leggi
• Articolo di Ravenna uno e Dintorni

  06.02.2018 - Molino Benini e la Scuola di cucina Saperi e Sapori presentano una bellissima giornata alla Darsena Pop Up dedicata alla cucina con un grande chef, Vito D’addiego. I partecipanti potranno fare la prova generale della cena o del pranzo di Natale grazie ai consigli e all’aiuto dello chef. Programma Ore 16: Preparazione condivisa dei piatti Ore 19.30: Allestimen...leggi
• Corso di cucina dolci e salati

  04.02.2018 - Lo Chef Giacomo Soleti, in collaborazione con noi del Molino Benini e Cucine Crociati, organizza nelle giornate del 15 Febbraio e del 22 Febbraio un corso di cucina aperto a tutti! Durante il primo giorno di corso ci occuperemo della pasticceria dolce con tecniche, preparazioni, cotture e infine degustazione dei piatti. Prima dell’inizio del corso Luciano Ricci farà una bre...leggi
• C’è l’arte che capisco al tuo Molino

  01.02.2018 - Nella giornata di Domenica 11 Febbraio ci sarà aria di Festa al Molino Benini, con tanti protagonisti che ci racconteranno delle loro passioni durante le visite guidate, che inizieranno dalle 9.30! Durante le visite, infatti, i partecipanti potranno incontrare diversi artisti con le loro opere e scoprire, insieme a loro, l’importanza delle passioni nella vita di tutti i gio...leggi
• Il Molino Benini vincitore del Premio “Innovatori responsabili

  06.12.2017 - Siamo davvero felici e orgogliosi di comunicarvi che il 6 Dicembre a Fiorano Modenese Luciano Ricci è stato premiato grazie al progetto “IL MOLINO IN TE”. Questo premio, voluto dalla Regione, vuole valorizzare le imprese che integrano gli obiettivi di sostenibilità nelle loro strategie di sviluppo, investendo sul talento dei giovani, l’inclusione ...leggi
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