Descrizione

MARAVEJA è una farina ’’artigianale’’:
un ingrediente speciale che favorisce la preparazione di una pizza ‘’professionale’’morbida o croccante, a seconda dello stile di cottura, ma sempre ricca e, allo stesso tempo, leggera e digeribile.
MARAVEJA è una farina ’’viva’’:
il suo aroma delicato garantisce la presenza dei valori salutistici e dei nutrienti,
che il processo di produzione dl Molino Benini è in grado di mantenere elevati.
| Farina (grano tenero) Tipo Maraveja | 1 KG |
| Valori nutrizionali per 100g | |
| Energia | 1400 KJ/330,2 Kcal |
| Grassi | 0,97g |
| di cui acidi grassi | 0,21g |
| Carboidrati | 69g |
| di cui zuccheri | 0,66g |
| Fibre | 2,1g |
| Proteine | 14,6g |
| Sale | 0,01g |