Farina (grano tenero) Integrale


Descrizione

La farina come una volta

 Quando la farina nasce da un progetto di filiera sostenibile, quando è Il Mugnaio a scegliere il grano più adatto al suo Molino, quando lo si macinano lentamente a freddo, quando lo si priva di tutto, solo dopo aver percorso 1850 metri in circa 6 minuti uscendo a soli 18 gradi di temperatura, ecco allora che nasce una farina speciale, una “FARINA IN PUREZZA”.

Farina (grano tenero) Tipo Integrake 1 KG
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1275 KJ/300 Kcal
Grassi 1,7g
di cui acidi grassi 0,3g
Carboidrati 60g
di cui zuccheri 1,2g
Fibre 9,7g
Proteine 11g
Sale 0,01g

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Farine

codice: 01018

Prezzo: € 1.90