Farina (grano tenero) tipo calibrata - Molino Benini

Farina (grano tenero) tipo calibrata


Descrizione

La farina come una volta

 Quando la farina nasce da un progetto di filiera sostenibile, quando è Il Mugnaio a scegliere il grano più adatto al suo Molino, quando lo si macinano lentamente a freddo, quando lo si priva di tutto, solo dopo aver percorso 1850 metri in circa 6 minuti uscendo a soli 18 gradi di temperatura, ecco allora che nasce una farina speciale, una “FARINA IN PUREZZA”.

Farina (grano tenero) Tipo calibrata 1 KG
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1365 KJ/321 Kcal
Grassi 0,7g
di cui acidi grassi 0,2g
Carboidrati 69g
di cui zuccheri 0,5g
Fibre 2,9g
Proteine 9,3g
Sale 0,01g

Farine

codice: 01021

Prezzo: € 1.80