21.05.2018
Da venerdì 25 a domenica 27 maggio saremo presenti a Ravenna per la manifestazione Di Porta in Porta, evento gastronomico che coniuga cultura, storia e turismo con particolare attenzione agli ingressi monumentali alla città.
Con il nostro stand alla Porta Sisi accoglieremo turisti, visitatori e residenti per far conoscere i prodotti e le farine del Molino.
La manifestazione prevede la presenza di cuochi stellati alle tre porte rappresentative della città, Porta Adriana, Porta Sisi e Porta Serrata, imponenti testimoni della storia di Ravenna, da cui si dipaneranno a raggiera percorsi culturali con la cornice e il corredo di una serie di altre iniziative.
Venerdì dalle 18, sabato e domenica dalle 10 lo Chef Mattia Borroni
Colazioni, inediti piatti, piadine e i prodotti della campagna romagnola, accompagnati dai vini di collina.
Troverete lo chef Mattia Borroni del ristorante Alexander, il lavoro dei Contadini, le birre artigianali Amarcord di Rimini.
Gli allestimenti rurali, Le stoffe Romagnole di Egidio Miserocchi e i Canterini Romagnoli ‘Balilla Pratella’.
La mostra a cura di MAG Magazzeno Art Gallery dell’artista Matteo Lucca ‘Uomini di Pane’.
Passatelli. Li prepariamo insieme? per grandi e piccini a cura della maestra di cucina Aici Angela Schiavina
Menù e programma completo su www.diportainporta.eu